Eine Pflanze, die uns das ganze Jahr begleitet, ist eine Malvenart aus dem Gründünger vom letzten Jahr. Sie hat als junge Pflanzen erst den Winter gut überstanden und dann im Mai die Einsaat der neuen Gründüngermischung.
Im Mai öffneten sich dann die grossen, dunkelvioletten Blühten und verwandelten einige Hektar in ein violettes Meer. Viele Pflanzen blühen immernoch und wir sind schwer begeistert! (Für´s nächste Jahr haben wir schon mal 150 Stk. Getopft…)
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